- Steinzellen
- Steinzellen,Sklereiden, besonders in Nussschalen, in den Steinkernen der Steinfrüchte und v. a. in der Quitte vorkommende tote, sehr druckfeste Sklerenchymzellen von polyedrischer, annähernd kugelförmiger Gestalt. Steinzellen haben ein enges, zentrales Lumen und stark verdickte, meist verholzte Zellwände. - Durch Viren, Bormangel oder durch Stiche von Schild- und Blindwanzen wird ein anormales Auftreten von Steinzellen im Fruchtfleisch sonst steinzellenloser Früchte von Kulturbirnensorten verursacht.
Universal-Lexikon. 2012.